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FORMAÇÃO & TEAM BUILDING
Particulares ou empresariais … desde que haja curiosidade sobre a gastronomia e vinhos locais do Alentejo…temos formação, temos alegria, temos entusiasmo e experiência!
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FORMAÇÃO
ESPECIALIZADA
CONSULTORIA
Juntos, vamos iniciar a jornada rumo ao sucesso do seu negócio!
Tem noção que não pode fazer tudo sozinho?
Tem aspetos do F&B do seu negócio que precisa de melhorar?
Temos solução.
SERVIÇO
Apoio na abertura, recrutamento e formação.
Formação para o pessoal e as chefias.
Elaboração de fichas técnicas da ementa, definindo os custos dos pratos e o respetivo cálculo do preço de venda.
eventos
CATERING
cofee break's
É hora da pausa com a LEC … fazemos coffee break/coffee station do mais modesto ao mais complexo. O Alentejo d’honra e os tradicionais “beberetes” têm sempre um carinho especial na nossa oferta.
festas e cerimónias
Festas e cerimónias, tem de ter um evento à sua altura. Temos as melhores soluções para casamentos e outras ocasiões especiais de acordo com as suas preferências e expectativas, bem como para as festas privadas. Desenhamos o seu evento à medida da sua escolha. Longa experiência na organização e gestão destas cerimónias.
AO SEU SERVIÇO
TRADIÇÃO & CULTURA
COLOQUE AS SUAS QUESTÕES.
TEMOS A SUA SOLUÇÃO
DÚVIDAS?
ANIMAÇÃO
TURÍSTICA
Vai sempre, ao encontro das vossas necessidades.
Fazemos atividades de “live cooking”, “workshops”, “Personal chef” com miúdos e graúdos, utilizamos recursos e equipamentos tradicionais de confeção de alimentos, somos entusiastas do “outdoor cooking”.
As tradições e património do Alentejo estão na genética da nossa existência.